Les vergers installés à Petreto-Bicchisano en Corse du Sud, sont constitués de différentes essences: figuiers (*), pommiers (*), poiriers (*), abricotiers, pêchers, orangers (*), pruniers (Reine-Claude, d'Ente), cognassiers (*), châtaigniers, noyers, framboisiers, fraisiers (*), différents raisins et tomates (*) qui contribuent à la richesse et à l'originalité de toutes ces confitures. D'autres fruits, sauvages ou plus rares sont également utilisés, comme le myrte (*), le cédrat (*) ou le kumquat (*) . La confiture d'abricots, et la confiture de figue / poire ont été récompensées par le Guide Hachette du bio. D'autres produits comme les pâtes de fruit ou les sirops sont également proposés par l'atelier. L'EARL BIORTU fait partie du circuit de "La Route des Sens Authentiques du Taravu", ce qui signifie que vous êtes toujours le(la) bienvenu(e) pour visiter l'atelier et goûter aux diverses productions; depuis l'année 2004, elle est également membre du réseau "Bienvenue à la ferme" (petits déjeuners). Ces produits sont bien sûr disponibles sur place, mais également "en ligne", par l'intermédiaire du GIE du Taravu. Si vous êtes revendeur, ils sont également distribués à Rungis par la Société Odéon, 48 Rue de Lille, Bât D4, (Yves Cremmer tél: 01 41 80 28 52.)